烤面筋（烤箱版）

烤面筋（烤箱版）

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陌语吖

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

面筋

10个 、

食用油

适量 、

生抽

2勺 、

盐

适量 、

粗辣椒面

2勺 、

细辣椒面

2勺 、

孜然粉

1勺 、

花椒粉

1勺 、

白糖

1勺 、

白芝麻

适量

烹饪步骤

1/8

点击查看大图 买回来的面筋清洗干净备用

2/8

点击查看大图 买的竹签消毒查在面筋上

3/8

点击查看大图 用刀子在面筋上化螺旋状

4/8

点击查看大图 盘中准备，粗细辣椒面，孜然粉，花椒粉，盐，白芝麻，少许白糖提鲜，生抽

5/8

点击查看大图 起锅热油

6/8

点击查看大图 准备烫辣椒油，先倒入少许热油，搅拌无干调料，倒入生抽，紧接着吧剩下的热油都加进去

7/8

点击查看大图 切好的面筋表面刷上辣椒油，烤箱上下火220度，烤10分钟（中途需要翻一次面，信号烤糊）

最后一步

点击查看大图 还看啥呢，开吃吧！

4/8

展开全部8个步骤

发布于 2020-04-02

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